Кухня: европейская кухня

Если вы давно хотели попробовать сразу несколько видов блюд разных народов — европейская кухня ждет вас. В ее основе великое множество рецептов, потому что территория Европы многочисленна: это и кухня Франции с ее воздушными круассанами, и Италия с пикантной пастой, и знаменитый греческий салат с фетой, и любимый испанцами гаспачо — и еще сотни блюд. Наиболее полезной принято считать средиземноморскую кухню, поскольку ее характерная особенность — принцип питания исключительно свежеприготовленными блюдами, и приверженцы этой кухни зачастую применяют для приготовления легко усваиваемое желудком оливковое масло.